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1/5 西葫芦洗好后，擦成丝，加入适量的盐，五分钟后去除水份
2/5 加入一个鸡蛋
3/5 适量花椒粉，面粉，淀粉，拌成糊状。
4/5 锅中放入适量油，油热后，加入适量的面糊，成饼状。
5/5 两面金黄即可出锅
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