保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 17收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.2万
自己水培的蒜苗长的挺高，做过饺子吃，没有做过包子，就试试做包子，还挺好吃。我上传做法！！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 自己水培的大蒜苗准备好
2/10 蒜苗，木耳，姜切碎，准备好，我的木耳切不算太碎
3/10 锅里放油，油热炒鸡蛋，晾晾，我的有点火大。
4/10 面加入安琪酵母粉，水和好面，这是已经醒发开的面！！如图
5/10 醒好的面在案板加入面粉揉匀，再次醒发，如图
6/10 把木耳，蒜苗，姜末，虾仁，盐，五香粉，放入鸡蛋锅里，进行拌匀。
7/10 把揉好的面，切块，擀皮，进行包包子如图:
8/10 都包好，醒发10分钟
9/10 锅里放水，水开放入盖帘把包子摆放好，进行蒸18分钟！
10/10 蒸好的包子，成品图
木耳提前泡开，泡开的木耳洗干净，用开水进行抄水，再切碎！！
虾仁忘记拍照，鸡蛋炒时火不用太大，火大鸡蛋炒的有点老！
