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甜甜糥糯的感觉，很美味。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 黑小豆用清水洗净，煮熟。
2/6 煮熟后捞出，沥干水分，捣碎，加入红糖，拌匀，搓成小豆沙球。
3/6 糯米粉加热开水和成面团
4/6 将面团搓成豆沙球稍大点的剂子，用手拍成面饼，包成圆包。
5/6 水烧开后上锅蒸10分钟左右，可根据豆包大小调整时间。
6/6 蒸好后，稍凉一下，再捡出盛盘。
黑小豆一定要是做馅用的，如图所示的椭圆形，切记，一定不要买黄豆形状圆圆的黑豆，煮熟后也是脆脆的，做不成豆沙。买不到黑小豆也可以用红小豆代替。
