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肉丸萝卜汤
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肉丸萝卜汤

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很爽口的一款汤,萝卜的香甜,肉丸的劲道,孩子很喜欢喝,冬天多吃萝卜对身体也有好处!

作者: 开心LOVE妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备好食材

    1/5 先准备好食材

  • 萝卜切丝,备用

    2/5 萝卜切丝,备用

  • 肉馅中加入香油,葱姜,鸡蛋,顺时针搅拌均匀,再加入少许盐,淀粉,搅拌

    3/5 肉馅中加入香油,葱姜,鸡蛋,顺时针搅拌均匀,再加入少许盐,淀粉,搅拌

  • 锅中加入清水,烧开,把肉掺成丸子放入煮熟

    4/5 锅中加入清水,烧开,把肉掺成丸子放入煮熟

  • 把切好的萝卜丝放入锅中,加少许盐,开锅后滴几滴香油即可

    5/5 把切好的萝卜丝放入锅中,加少许盐,开锅后滴几滴香油即可

  • 小贴士

    萝卜最后加入开锅就行,煮时间长了就不脆了,肉丸一定要多搅,搅得越有劲越劲道!

    作者: 开心LOVE妈咪

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