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1/8 准备一颗新鲜的娃娃菜,留心洗净,放入热水锅里烫软,沥水备用
2/8 把红萝卜、木耳切丝,猪肉加入蒜、盐、生抽剁碎装盘备用
3/8 把烫好的娃娃菜叶平铺在干净的地方,然后依次加入红萝卜木耳和肉沫
4/8 慢慢卷起来摆在盘里
5/8 把卷好的娃娃菜摆好盘
6/8 把留好的娃娃菜心摆放在盘中心
7/8 放入蒸锅中大火蒸十分钟即可
8/8 成品图
萝卜丝、木耳丝尽量切长点,突出来比较美观,我做的不好,希望亲们做好哈。
肉沫可以按亲们口味随意调