玉萝卜菇肉饺的做法_菜谱_香哈网
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玉萝卜菇肉饺
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玉萝卜菇肉饺

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作者: 夜司煌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 基本材料

    1/9 基本材料

  • 猪肉加少许姜剁成肉末,玉米掰成粒,香菇,胡萝卜切丁葱切成葱花

    2/9 猪肉加少许姜剁成肉末,玉米掰成粒,香菇,胡萝卜切丁葱切成葱花

  • 玉米过下水,捞起沥干

    3/9 玉米过下水,捞起沥干

  • 猪肉末加少许料酒,盐,清水,酱油使劲搅拌

    4/9 猪肉末加少许料酒,盐,清水,酱油使劲搅拌

  • 锅里热油放香菇炒出香味,接着下胡萝卜丁炒会,下玉米搅拌均匀

    5/9 锅里热油放香菇炒出香味,接着下胡萝卜丁炒会,下玉米搅拌均匀

  • 所有材料混合在一起,下点盐,鸡精,香料<br/><br/>搅拌

    6/9 所有材料混合在一起,下点盐,鸡精,香料

    搅拌

  • 开始包饺子(我用了一会饺子模具)但后来还是用了手包了,拿起一片饺子皮,中间放入馅料,在饺子的皮边上抹一点点水,对折,双手的拇指对准食指一捏就可以了,照片忘记拍了,

    7/9 开始包饺子(我用了一会饺子模具)但后来还是用了手包了,拿起一片饺子皮,中间放入馅料,在饺子的皮边上抹一点点水,对折,双手的拇指对准食指一捏就可以了,照片忘记拍了,

  • 饺子包好了,大火烧开转中小火蒸笼10-15粉

    8/9 饺子包好了,大火烧开转中小火蒸笼10-15粉

  • 大功告成

    9/9 大功告成

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