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爆炒牛肚
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爆炒牛肚

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可口好做的家常菜。

作者: 马铃薯51
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 锅里加入适量油,待油温七成热时加入豆瓣酱炒出红油,加入花椒姜蒜小红辣椒爆香。

    1/4 锅里加入适量油,待油温七成热时加入豆瓣酱炒出红油,加入花椒姜蒜小红辣椒爆香。

  • 加入洋葱红辣椒翻炒数下,放入生抽老抽盐。

    2/4 加入洋葱红辣椒翻炒数下,放入生抽老抽盐。

  • 加入牛肚和料酒翻炒。

    3/4 加入牛肚和料酒翻炒。

  • 最后加入胡椒粉出锅。

    4/4 最后加入胡椒粉出锅。

  • 小贴士

    喜欢吃辣的亲可以多加豆瓣酱。

    作者: 马铃薯51

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