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今天抽着空来传个简单的素菜，我用的是自家种的小香芹，比较喜欢这种的香味，感觉西芹没这香！腐竹是怎么做我们都喜欢的了
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 将腐竹用水泡发
2/8 将小香芹取茎，和辣椒一同洗净，切断
3/8 泡好的腐竹斜切断，装盘备好
4/8 开火热锅下油，我家油带黑的吧，我们吃鲁花特浓菜籽油，很香
5/8 将辣椒香芹放入锅水翻炒几下
6/8 再加入腐竹翻炒，调入适量盐再炒
7/8 加入一些清水焖下
8/8 待汤收差不多加入鸡精调味，起锅装盘即可
超简单的素菜吧
