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猪皮里面含丰富的胶原蛋白多吃对女性皮肤特别好
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/4 猪皮下面的肥肉尽量弄干净，猪皮要洗干净放锅里煮40分钟至60分钟，煮时间太短猪皮凉了后会有点硬里面可以放两块姜去腥提鲜
2/4 把猪皮从锅里捞出来放进温水里，等稍微凉一点后再切
3/4 切成丝或块都可以
4/4 把提前准备好的调料都拌在一起就可以了
猪皮时间不要煮的太短了一定记住，猪皮下面的肥肉一定要弄干净不然吃的时候会有点腻
