乡巴佬鸡爪的做法_菜谱_香哈网
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乡巴佬鸡爪
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乡巴佬鸡爪

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好吃又卫生的小零食,可以边看电视边吃,爱吃鸡爪的亲们一定要学做,超级简单。

作者: 一条小敏叡4WFx
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡爪焯水,煮去血水和沫子。然后用冷水洗一下。

    1/7 鸡爪焯水,煮去血水和沫子。然后用冷水洗一下。

  • 把洗好的鸡爪放入锅里,到一罐啤酒

    2/7 把洗好的鸡爪放入锅里,到一罐啤酒

  • 再倒半杯老抽

    3/7 再倒半杯老抽

  • 再倒半杯白糖

    4/7 再倒半杯白糖

  • 然后,大火烧开

    5/7 然后,大火烧开

  • 开锅以后转小火,一直煮到汤汁差不多没有,就可以把鸡爪夹出来了。

    6/7 开锅以后转小火,一直煮到汤汁差不多没有,就可以把鸡爪夹出来了。

  • 最后就是这样滴

    7/7 最后就是这样滴

  • 小贴士

    啤酒会越煮越黏,要勤翻动,白糖的可以根据自己的口味调整,最后剩一点汤的时候就把鸡爪夹出来,别糊锅了。

    作者: 一条小敏叡4WFx

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