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1/5 香菇提前泡水，剪掉香菇脚头。洗干净，挤干水。 五花腩入锅炸至金黄
2/5 加入香菇、姜片、蒜片一起翻炒
3/5 加酱油、盐翻炒
4/5 倒入小锅，加开水越过食物，慢火焖50 分钟
5/5 最后，美味可口的菜出来了。
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