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好看，营养
1/5 鸡蛋，面粉，盐，泡打粉加水和成筷子提起来可以挂筷子的面糊，放置十几分钟
2/5 韭菜洗净，切碎，加入面粉糊
3/5 和匀待用
4/5 平锅加油烧热，倒入面糊，成型翻个，两面煎至定型，上色成熟
5/5 出锅装盘
很简单的早餐，不放韭菜，可以放菠菜芹菜，只要是自己喜欢当都可以?
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