皮蛋瘦肉青菜粥的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋瘦肉青菜粥
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皮蛋瘦肉青菜粥

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家有小宝,各种香粥更是常备不懈~牛肉粥、鸡肉粥、虾仁粥……今天咱就来试试皮蛋瘦肉青菜粥

作者: 心心WEN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材:皮蛋去壳切碎;三七肉剁成肉泥(加入味精盐,料酒拌匀腌制片刻);青菜洗净甩干水分切碎;葱洗净切花

    1/6 准备好食材:皮蛋去壳切碎;三七肉剁成肉泥(加入味精盐,料酒拌匀腌制片刻);青菜洗净甩干水分切碎;葱洗净切花

  • 大米洗净加入清水电压力锅,按下煮饭键,排完气开盖

    2/6 大米洗净加入清水电压力锅,按下煮饭键,排完气开盖

  • 按下煮饭键再次煮沸,倒入肉泥翻拌均匀

    3/6 按下煮饭键再次煮沸,倒入肉泥翻拌均匀

  • 再次沸腾时加入皮蛋、青菜,翻炒均匀

    4/6 再次沸腾时加入皮蛋、青菜,翻炒均匀

  • 再次沸腾加入葱花,淋上熟油拌匀即可

    5/6 再次沸腾加入葱花,淋上熟油拌匀即可

  • 装碗香喷喷的粥开吃啦(胡椒粉可加可不加)

    6/6 装碗香喷喷的粥开吃啦(胡椒粉可加可不加)

  • 小贴士

    加有小宝,清淡为好!重口味的可加入适量的鱼露和胡椒粉!

    作者: 心心WEN

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