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原来豆角也可以有很多种玩法的。做了几串糖糖囡囡一个人就吃了两串,*,开心。
1/11 豆角去掉头尾洗干净,蒜头两颗也洗干净
2/11 然后蒜头剁碎,加入适量水,两勺子生抽,2勺子蚝油兑成汁
3/11 锅中烧沸水淋入2勺子花生油,放入3勺子盐,放入豆角下去煮熟
4/11 捞出过一要凉水
5/11 再捞出来沥干一下水
6/11 然把豆角卷一个圈
7/11 插入一根竹签
8/11 再串一个
9/11 全部串好摆盘子上
10/11 锅预热入2勺子花生油,油温7成热时再把汁倒下去爆一下
11/11 然后林在豆角上面即可完工
豆角不要煮得太烂了,煮熟即可。煮时加入盐以便入味