7.8万点赞 · 57收藏
6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.6万
这道茄子简单易做，非常下饭！
1/4 茄子去皮切条，备用
2/4 西红柿切块，辣椒切丝备用
3/4 锅中放一大勺油，将茄子炒软，待油全部吸出来，成盘待用
4/4 锅中留一点底油，爆香蒜片，依次放入辣椒，茄子，西红柿，调入生抽，盐，糖，翻炒均匀即可！
喜欢颜色深的，可以放点老抽上色
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
