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各种丁混合在一起实在是～～人多多的吃饭都觉得香
15分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/7 锅烧热放油，倒入胡萝卜和蒜苔的丁子，翻炒出蒜薹的蒜辣味
2/7 加入蘑菇，煸炒均匀
3/7 加入木耳碎，翻炒均匀
4/7 放入土豆丁，翻炒，此步骤可以微淋上一点油，这样土豆保熟并且不会太面
5/7 加入事先准备好了的里脊肉，煸炒均匀后加入适量的盐，倒入一品鲜，提味，缩短烹饪过程，避免食材口感面软，
6/7 加入水少量，关中火放入青椒，颠勺，关小火加入香油，关火，最大限度保证卤的爽口和口味的层次感
7/7 来碗米饭或者面条吧
