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1/4 把芋头小憩洗净切片，黄红椒，香蒜切碎备用，牛肉用生粉，料酒，生抽胡椒粉，油腌制备用
2/4 锅中烧热油把芋头加盐巴炒2分钟，加入一大碗水烧开
3/4 烧开后加入腌制好的牛肉，调入盐巴，红黄椒煮熟出锅前撒入香蒜出锅即可
4/4 出锅了香喷喷
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