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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 鸡蛋打碎搅匀，热锅下油倒入鸡蛋搅拌。铲刀切成小块装碗待用！
2/8 姜蒜切碎待用
3/8 粉条过热水煮一下，过凉水盛出待用。
4/8 小葱切碎备用！
5/8 热锅加油放姜蒜爆香，倒粉条进去翻炒。
6/8 倒入酱油搅拌，再放入盐、五香粉。
7/8 炒两下加入鸡蛋搅拌，快要出锅时撒上小葱搅匀。
8/8 装盘成功！
盐要稍微多放点，因为粉条容易吸盐。
