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燕麦脆饼
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燕麦脆饼

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做了多款饼干点心的 最喜欢的是这款 燕麦是粗粮 多吃有好处 以往的饼干放黄油 很酥松 但吃多了会油腻 这款不放黄油 只放了少量的玉米油 健康有营养 吃起来香脆有麦香甜

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料全照

    1/9 材料全照

  • 把燕麦 椰蓉 红糖 低粉 面粉 盐 拌在一起

    2/9 把燕麦 椰蓉 红糖 低粉 面粉 盐 拌在一起

  • 倒入二勺油

    3/9 倒入二勺油

  • 用手拌匀 把结块用手捏均匀

    4/9 用手拌匀 把结块用手捏均匀

  • 最后加入水 水慢慢加入至面团有点黏

    5/9 最后加入水 水慢慢加入至面团有点黏

  • 秤15g一个 用手按成2mm薄圆片 (有工具模具最好了)

    6/9 秤15g一个 用手按成2mm薄圆片 (有工具模具最好了)

  • 烤箱预热 放入饼干

    7/9 烤箱预热 放入饼干

  • 上下火170度 烤20分钟

    8/9 上下火170度 烤20分钟

  • 好脆 超好吃

    9/9 好脆 超好吃

  • 小贴士

    烤好的饼干 要放凉了才会变脆哦

    作者: Dora哚拉

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