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土豆热量高,吃了有很好的饱腹感。其蛋白质含量高,可以帮助人体增强抵抗力。每天坚持一餐把土豆当主食,可以有效预防营养过剩和减去体内多余的脂肪堆积。 新土豆口感清新细腻绵软,当做主食一点问题都没有。再说了,没有加肉肉的土豆,吃多少都不会担心发胖。
1/7 土豆切丁,葱切末
2/7 土豆块装入微波碗里,加盖入微波炉叮3分钟。
3/7 锅中油热,倒入土豆,略煎2分钟。
4/7 撒入盐,端起炒锅,簸匀。
5/7 加入孜然粉,颠簸
6/7 放入剁红椒,香葱,白芝麻,颠簸
7/7 煎好的土豆盛入碗中即可食用。
1、土豆入微波炉叮熟可以避免煎制吸油过多。
2、微波炉叮过的土豆基本上有七八分熟了,油煎收水分后口感更好。
3、所用调味品可随个人喜好选择。