保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 2收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.1万
色香味俱全，勇敢尝试。
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/6 热火加油，将肉沫打散炒至七分熟。
2/6 放入葱，姜，十三香，炒香。
3/6 放入甜面酱，小火慢熬。
4/6 加入淀粉勾兑的水，小火慢熬至汤浓。
5/6 根据个人口味放入盐和味精即可出锅。
6/6 煮面条，最好是手工面，煮熟后过凉水，面条晶莹剔透。再加上做好的炸酱和黄瓜丝即可享受美味。
煮面条，锅里放点盐，面条不粘锅，面条入凉水口感更佳。
