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1/5 腊肉切片。
2/5 西兰花洗干净。切小块
3/5 热锅倒腊肉。不用放油。腊肉一会儿会出很多油。炒至腊肉出油
4/5 倒西兰花翻炒。加一点水闷一会。不要放盐。因为腊肉咸
5/5 收干水。放鸡精。装盘。