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*、助消化、预防胆结石、改善心脏功能、降 血糖、*、防感冒、挡辐射、促进血液循环 瘦肉:补充蛋白质和脂肪酸、补肾滋阴、润燥
1/4 青辣椒洗干净，去籽，切小方块；热油锅放青辣椒翻炒，稍微变色放盐继续翻炒，熟了放盘子
2/4 瘦肉切片
3/4 下酱油、料酒、淀粉、盐，腌制5分钟左右
4/4 热锅放瘦肉翻炒半熟，加青辣椒翻炒，炒熟了即可装盘
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