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1/10 准备材料
2/10 排骨用清水泡一个小时左右,中间换一次水
3/10 泡好的排骨凉水下锅,放入葱段,姜片,大料,桂皮,煮熟排骨
4/10 煮熟的排骨捞出来放另一锅里
5/10 倒入可乐
6/10 放一匙白糖
7/10 放两勺酱油
8/10 放一匙蚝油
9/10 开大火烧开收汁
10/10 盛出装盘,浇上剩余汤汁即可。
做法简单,非常好吃,个人觉得百事可乐比较好,颜色浅比较甜,可口可乐颜色深。