白菜丸子豆腐

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  1/6 将切好的白菜、豆腐和泡发好的木耳与腐竹放入碗中

• 2/6 锅内倒入油，一次加入花椒，葱姜

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  3/6 加入白菜，再加入水，加入豆腐（此时水要没过所加的食材）

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  4/6 开锅后加入丸子和盐

• 5/6 4～5分钟后，加入木耳，腐竹

• 6/6 出锅

小贴士

白菜邦和白菜也可分开下锅
豆腐和丸子可依个人喜好适量放
也可根据个人喜好放入大虾，这样此菜就有了海鲜风味

作者: 幸运Bob2014

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