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酱入锅后，注意翻炒，避免糊锅。
1/6 圆白菜洗净，撕成小片。
2/6 准备适量葱花、蒜。
3/6 调酱。一块腐乳，一小勺辣酱，搅拌均匀，备用。
4/6 热锅，入油，油热，翻炒圆白菜。炒到六七成熟，入盘备用。
5/6 热锅，入油，油热后，葱花蒜片热锅，加入调好的酱翻炒。加入少许水，白糖。
6/6 放入圆白菜，翻炒，菜和酱汁充分翻炒即可出锅。
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