鸡蛋包青椒丁的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋包青椒丁
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鸡蛋包青椒丁

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鸡蛋是我们生活中最平常不过的食材,中西通用。可以做的花样也非常的多,可煎、可煮、可炒、可蒸……可做早饭,可做中饭,不过这款鸡蛋包青椒丁,超级好吃

作者: 懒虫为美食改变
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 青椒切丁备用

    1/7 青椒切丁备用

  • 加入味极鲜,少量盐腌以下备用

    2/7 加入味极鲜,少量盐腌以下备用

  • 腌制一会儿后加入鸡蛋

    3/7 腌制一会儿后加入鸡蛋

  • 用筷子打散鸡蛋,让鸡蛋青椒丁融合一起

    4/7 用筷子打散鸡蛋,让鸡蛋青椒丁融合一起

  • 锅中加入油,烧热动一下锅子,让锅周围淋湿油

    5/7 锅中加入油,烧热动一下锅子,让锅周围淋湿油

  • 这时加入准备好的蛋青椒丁,中火煎至一面定型后再翻面煎

    6/7 这时加入准备好的蛋青椒丁,中火煎至一面定型后再翻面煎

  • 煎好后装盘就可以享用啦…

    7/7 煎好后装盘就可以享用啦…

  • 小贴士

    油的用量都不需要太多,直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错。

    作者: 懒虫为美食改变

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