紫酥豉椒炒花甲

5.9万点赞 · 18收藏

4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.4万

打开APP收藏菜谱

花甲美味大家都知，最怕的是一份花甲里面一个有沙则全部浪费了，所以炒之前最后汤熟花甲一一检查是否有沙，清洗过后最炒，姜䓤炒吃鲜味，在这基础上再加入紫酥、豆鼓、辣椒增加香味，怕辣的朋友可用圆椒，不辣也有辣椒的香味。