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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 黑木耳用凉水泡发，去芥蒂。撕成小朵
2/8 青瓜洗净，切去头尾。切薄片
3/8 瘦肉洗净，切薄片
4/8 切好后的瘦肉加一小勺盐，用手抓几下。腌制十分钟左右入味。
5/8 锅热，倒入适量花生油。待油五成热，倒入黑木耳，青瓜一起翻炒几下。盛出装盘备用
6/8 接着锅热，油热，倒入腌制过的瘦肉炒，炒至肉变色。滴一两滴酱油调味。
7/8 再把黑木耳和青瓜一起倒进去和肉一起快炒几下，可以盛盘开吃啦！
8/8 如图所示，这就是成品图了！！！
*，会发出声音。要小心点哈！以免被油溅到。
