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南瓜芝麻饼
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南瓜芝麻饼

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中国讲究一日三餐,尤其看重早餐!这款南瓜芝麻饼食材简单,口感酥脆可口,尤其是营养极其丰富!如果能够搭配一碗小米粥,就更加完美了!

作者: 颜歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 南瓜洗净去瓤,切成条

    1/6 南瓜洗净去瓤,切成条

  • 将南瓜用保鲜膜放入微波炉微波三分钟,压成泥状

    2/6 将南瓜用保鲜膜放入微波炉微波三分钟,压成泥状

  • 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖加入南瓜泥,和成面团

    3/6 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖加入南瓜泥,和成面团

  • 锅内放油均匀抹在锅底,中火烧热,然后转小火将南瓜面粉捏团放入锅内,用手压成饼

    4/6 锅内放油均匀抹在锅底,中火烧热,然后转小火将南瓜面粉捏团放入锅内,用手压成饼

  • 在饼的表层撒上芝麻

    5/6 在饼的表层撒上芝麻

  • 将饼两面煎熟,即可出锅

    6/6 将饼两面煎熟,即可出锅

  • 小贴士

    裹保鲜膜不但使南瓜受热均匀,熟的快,还能保住南瓜的水分;煎南瓜饼只需在锅底抹油,不许放太多油!祝友友们用餐愉快

    作者: 颜歌

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