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第一次试着这样做，爱吃鱼的宝爸说比红烧的更好吃，索性上传了做法，哈友们们快来品尝吧
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
湖北菜
1/5 选用新鲜的武昌鱼宰杀洗干净备用
2/5 鱼切至小块用盐料酒腌制半小时
3/5 把大蒜，青椒，红椒切成小碎段备用
4/5 腌制好的鱼摆盘撒入事先准备的辣椒大蒜，取小碗分别倒入耗油，生抽少许的香油搅拌后用小勺淋在鱼肉上
5/5 锅里大火蒸十分钟转小火五分钟即可起锅食用
我是用智能电饭煲做的，选择蒸煮好了会自动停止
