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家人不爱吃面食,如包子、馒头之类的,儿子已经进化到连带馅的包子都不吃了,你还能指望他吃白花花的馒头吗?正好旁边有两个馒头,就用蔬菜搭配着炒,加入了孜然,还有着吃烤羊肉串的滋味哦~
1/12 1、鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液
2/12 2、馒头切丁
3/12 3、各种蔬菜洗净,切丁,可根据个人食量,我没全用完
4/12 4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀
5/12 5、锅中加适量油,将馒头丁倒入锅中,摊平
6/12 6、炒至馒头丁蓬松干爽,盛起备用
7/12 7、锅中放油,倒入胡萝卜丁炒至变色
8/12 8、加适量盐调味
9/12 9、倒入西红柿丁,炒至略出水
10/12 10、倒入馒头丁,翻炒至没有水份
11/12 11、倒入黄瓜丁略炒
12/12 12、加入适量孜然粉,装盘即可