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牛肉萝卜汤
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牛肉萝卜汤

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最近家里发生好多不顺心的事情,每天郁闷,在早市看到萝卜很新鲜,就买了一些,做个牛肉萝卜汤,顺顺气吧!

作者: 艾笑6
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉切块

    1/6 牛肉切块

  • 切好后,放冷水里浸泡20分钟

    2/6 切好后,放冷水里浸泡20分钟

  • 锅里放入足够的水,冷水下肉,待水开之后,撇净浮沫

    3/6 锅里放入足够的水,冷水下肉,待水开之后,撇净浮沫

  • 可以放入辅料了,牛肉在高压锅里压10分钟

    4/6 可以放入辅料了,牛肉在高压锅里压10分钟

  • 现在把萝卜改成小块

    5/6 现在把萝卜改成小块

  • 牛肉煮好后,把萝卜土豆放入锅里,再压5分钟

    6/6 牛肉煮好后,把萝卜土豆放入锅里,再压5分钟

  • 小贴士

    喜欢软烂的朋友,可以自己掌握时间

    作者: 艾笑6

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