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虽说当下己经是夏天，可还未到梅雨季节，气温不是太高，空气湿度却很大，潮潮滴，为了适应这种气候，今天特意做了一道驱寒潮，增食欲的菜肴，《海鲜香辣豆腐》，家人很喜欢哦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他1/3 豆腐切大块放在漏勺上在开水里过下，
2/3 虾皮洗净控干，放热锅里煸炒，变色至熟备用
3/3 锅热放油，小火炒豆瓣酱，出香味，倒生抽，十三香，放入豆腐大火轻翻炒，下入虾皮，老干妈快速翻炒，出锅撒葱花就oK了
不需另外加盐
