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用心做莱
1/5 1先把猪用刀割开两半
2/5 猪头洗干净用盐腌制六天
3/5 再用温水泡一天用水煮两小时
4/5 捞出拔掉骨头猪头肉切片装盘
5/5 调好卤汁和甜面酱加蒜蓉和香油即可
盐不要放太多根据自己的口味咸淡比例加腌制。不要贪吃小心*吃过多,老人和高血压少吃