拔丝年糕的做法_菜谱_香哈网
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拔丝年糕
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拔丝年糕

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难得在家休息,买了年糕,所以就尝试着做拔丝年糕把!效果还不错,非常好吃!有点烫,记得吃的时候要准备一碗凉开水哦~~~好了,快来尝试给你做一顿拔丝年糕吧!

作者: 白雪Sama20
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拔丝
  • 菜系其他

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  • 把年糕炸成双面黄,我炸的有点过了

    1/6 把年糕炸成双面黄,我炸的有点过了

  • 化糖

    2/6 化糖

  • 变色

    3/6 变色

  • 待糖开始冒泡时放入炸好的年糕

    4/6 待糖开始冒泡时放入炸好的年糕

  • 不断的翻炒

    5/6 不断的翻炒

  • 美味就出来啦!

    6/6 美味就出来啦!

  • 小贴士

    化糖的时候要注意,不停的搅,不然就糊了~~
    记得一定要最快上桌哦,凉了就不好吃了~~
    祝你好运~~

    作者: 白雪Sama20

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