黑木耳拌萝卜缨子的做法_菜谱_香哈网
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黑木耳拌萝卜缨子
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黑木耳拌萝卜缨子

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今天去市场买的水萝卜,晚上先把萝卜缨子凉拌做着吃。

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把萝卜缨子,黑木耳用开水抄一下,黑木耳要提前泡发开。

    1/5 先把萝卜缨子,黑木耳用开水抄一下,黑木耳要提前泡发开。

  • 抄水的黑木耳切成丝

    2/5 抄水的黑木耳切成丝

  • 萝卜缨子切碎

    3/5 萝卜缨子切碎

  • 小西红柿?洗干净

    4/5 小西红柿?洗干净

  • 把萝卜缨子和黑木耳放盘子,里面放盐,生抽,醋,鸡精,糖,芝麻,锅里放油,放几粒花椒,油热,花椒炸好。把炸好的油倒在菜上拌匀即可,边上摆放小柿子。

    5/5 把萝卜缨子和黑木耳放盘子,里面放盐,生抽,醋,鸡精,糖,芝麻,锅里放油,放几粒花椒,油热,花椒炸好。把炸好的油倒在菜上拌匀即可,边上摆放小柿子。

  • 小贴士

    萝卜缨的营养价值很高、纤维高、可预防便秘;并含有维生素和矿物质、维生素A和B1很高、所含的维生素C也很丰富、又含有丰富的水分、有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣、带点淡淡的苦味、可以帮助消化。

    作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

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