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南瓜蒸鸡
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南瓜蒸鸡

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非常简单易做而且有营养的一道菜,老少兼宜。为了让吃货更有食欲,我用手机软件美化了一下,瞬间高大上了有木有!

作者: 一只俊发呀2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 1/6 土鸡斩件,注意不要太大块,生姜剁碎末

  • 2/6 土鸡加盐,料酒,姜末拌匀

  • 3/6 南瓜整个放入蒸笼,隔水蒸透,用筷子试着戳一下,能轻松戳入南瓜肚子里面就算蒸熟透了。

  • 4/6 加了调料的土鸡块也隔水蒸熟,大概十五分钟就够了

  • 5/6 用刀从南瓜上部切开(大约离蒂三公分左右),拿开顶盖,下部南瓜碗用刀刻出造型。再把蒸好的鸡连同汤汁一起放入南瓜碗里。

  • 6/6 芦笋用开水淖熟,摆盘上桌,搞定!

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