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一直都挺喜欢吃虾，这次挺成公的，喜欢的朋友可以看看
15分钟
家常味
初级
其他
爆
其他
1/3 虾，去掉尾巴后面的肠，去壳洗净，把水沥干
2/3 葱、姜、蒜切好备用，有泡椒的，准备点泡椒，没有就用干辣椒代替
3/3 把油烧到八成热，下花椒粒、姜蒜、泡椒、葱头，炒香，倒入沥干的虾子，翻炒至变色，加点料酒，加点水，转小火闷干，加点盐巴，鸡粉，起锅，在洒上葱花
由于龙虾生长再淤泥里，所以一定要洗净，不然会影响口感
