保存到手机
看更多做法
8.8万点赞 · 31收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.0万
我们家的人都爱吃腊肠跟四季豆，所以常常会做这个菜。这个菜是挺容易的，一般人都会做，不过我认为，不同的人会做出不同的味道，你觉得呢？
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 将腊肠切片，锅中放油，当油温达到一定程度时，放入腊肠，翻炒
2/4 等到腊肠可以的时候，将腊肠装盘。锅中继续放油，等油热了再放四季豆，翻炒，然后加点水，盖上锅盖，等几分钟
3/4 等到四季豆熟了的时候，再加入我们已经炒好的腊肠，再翻炒几遍，然后装盘
4/4 OK啦，美味的四季豆炒腊肠闪亮登上
腊肠炒熟后一定要先盛起来。因为四季豆比较难熟。如果没有盛起来的话腊肠会变得不好吃，而且也会烧焦了
