豆沙香酥排的做法_菜谱_香哈网
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豆沙香酥排
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豆沙香酥排

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作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好豆沙酥排食材。

    1/11 备好豆沙酥排食材。

  • 鸡蛋放无水无油盆中加油和糖。

    2/11 鸡蛋放无水无油盆中加油和糖。

  • 翻拌均匀备用。

    3/11 翻拌均匀备用。

  • 把过筛低筋粉放入翻拌好蛋液中

    4/11 把过筛低筋粉放入翻拌好蛋液中

  • 翻拌像棉花絮壮用手和成面团,醒20分钟。

    5/11 翻拌像棉花絮壮用手和成面团,醒20分钟。

  • 用擀面杖擀开。

    6/11 用擀面杖擀开。

  • 把豆沙馅揉搓长园放酥皮一边开始卷。

    7/11 把豆沙馅揉搓长园放酥皮一边开始卷。

  • 卷好捏好边。

    8/11 卷好捏好边。

  • 用割刀切4寸长的段。

    9/11 用割刀切4寸长的段。

  • 抹上少许蛋液撒上芝麻进入烤箱。

    10/11 抹上少许蛋液撒上芝麻进入烤箱。

  • 烤好的豆沙酥排。

    11/11 烤好的豆沙酥排。

  • 小贴士

    烤箱180度上下火烤20一25分钟,2个鸡蛋液剩下一点用抹生胚上撒上芝麻入烤箱烤。豆沙馅为方便可去超市或网购。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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