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1/3 秋葵洗干净,去掉头尾两端,切段
2/3 大蒜切碎备用。水烧开,倒入切好的秋葵,烫五分钟左右,捞起。
3/3 热锅,加入食用油,爆香大蒜,加入酱油,然后把做好的大蒜酱油汁倒入之前汤好的秋葵,搅拌入味,既可食用。