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1/12 配料
2/12 排骨里加盐味,鸡蛋黄,如果排骨多的话蛋白也可以放下去,
3/12 再放点水,放生粉,
4/12 让排骨粘均匀生粉,就OK啦,
5/12 下油锅,炸
6/12 炸熟,炸至金黄,
7/12 把料头放下去过下油
8/12 炸好,倒出来,
9/12 放糖醋
10/12 放排骨下去炒
11/12 炒均匀就勾生粉欠
12/12 装盘上碟,KO!!!
简简单单,甜甜酸酸,开胃菜,始终是女生的最爱,????