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据说银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，而且雪梨有润肺的功效，百合和莲子具有养心安神功效，几者结合在一起就更加完美了！
40分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备好所需食材…
2/10 银耳提前做水泡开2个小时…
3/10 百合莲子温水泡发1个小时…
4/10 泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5/10 泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…
6/10 洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…
7/10 锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8/10 雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）
9/10 熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10/10 熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！
银耳尽量切小朵，容易熬出胶质
一定要熬得汤汁粘稠的感觉，再放入雪梨
