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炒法随意,味道不随意
1/5 四季豆洗干净沥干水
2/5 准备大蒜和小米椒。刀法粗细随意,我这是拿绞肉机打碎的,
3/5 热油下小米椒和蒜,爆香后倒入四季豆大火翻炒出香味。
4/5 倒点水,加入酱油盐鸡精,咸淡口味自己调节。大火焖至水差不多干了,就开盖收汁。
5/5 四季豆一定要煮熟了才能吃哟,不然会中毒的。