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冰淇淋是夏天必备神器，大人小孩都喜欢，其实在家里也可以做口感造型俱佳的冰淇淋哦，犒劳自己也让小孩开心吧。
44分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 把准备好的冰淇淋粉和牛奶以1:3的比例混合倒入容器，一般做4-5个球是粉120克牛奶360克。
2/11 打蛋器和手打器。没有手打器只有打蛋器也可以。
3/11 搅拌。充分搅拌会让冰淇淋的质感更加细腻口感更好，首次打蛋机搅拌30分钟，静置20分钟期间用手打器拌匀2次。拌好后放冰箱冷冻30分钟，拿出来用手打器5分钟打蛋器2分钟，如此2次。最后放入冰箱冷冻6小时以上就可以挖球。如果嫌麻烦也可以减少搅拌次数，因人而异。
4/11 准备西瓜，哈密瓜切方块丁，没有哈密瓜，只有西瓜也可以，和拌好的粉一起放冰箱冷藏。
5/11 冷冻完成取出，白色香草味的图没有了用草莓味的代替下。
6/11 开始装盘装杯。挖两个冰西瓜球。
7/11 取两块奥利奥，去除夹心，饼干磨碎，可以用勺子压。
8/11 取点小冰块一起装点。
9/11 用挖球勺挖成这样装点一下，面上撒上奥利奥粉。杯子底下是西瓜和哈密瓜混合物，用来拖起冰淇淋球。
10/11 完成
11/11 和家人朋友共享清凉时光。
