火腿鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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火腿鸡蛋饼
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火腿鸡蛋饼

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独家 · 9742浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.3万

快手美味

作者: 小若53
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备以下食材

    1/8 准备以下食材

  • 火腿肠切小丁切葱花备用

    2/8 火腿肠切小丁切葱花备用

  • 切好的火腿肠,葱花放入面粉里,加适量清水再打入一个鸡蛋拌匀

    3/8 切好的火腿肠,葱花放入面粉里,加适量清水再打入一个鸡蛋拌匀

  • 放入适量盐和胡椒粉搅拌均匀

    4/8 放入适量盐和胡椒粉搅拌均匀

  • 热锅热油倒入适量面糊摊成饼状,用小火煎

    5/8 热锅热油倒入适量面糊摊成饼状,用小火煎

  • 一面煎至金黄翻面继续煎

    6/8 一面煎至金黄翻面继续煎

  • 装盘

    7/8 装盘

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    面糊不能太稀,一定要用小火

    作者: 小若53

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