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姜枣膏是用生姜和红枣经过研磨之后，加红糖，水，用小火熬制而成的，想要喝的时候，取两勺子放到杯子里面，用开水冲服即可，每天早上喝一杯，有祛风散寒，滋补气血，调经止痛，健脾暖胃作用。 特别提示:如果体质容易内热的人是不能够喝姜枣茶的。五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用，脾胃热性的也不能喝，会造成湿热的，糖尿病、怀孕不能喝。
44分钟
甜味
初级
其他
其他
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1/11 准备食材，姜去皮，大枣洗干净
2/11 大枣去核
3/11 姜切末，枣切小粒
4/11 姜末放料理机加一点称重好的水，转成糊，倒入锅内
5/11 大红枣粒放入料理机也加点称重好的水略多一点，因为枣肉会腻，转成糊后倒入锅内
6/11 剩下的水也倒入锅内，放入红糖，开中火开始熬制
7/11 熬制一会开最小火，小心噎出来
8/11 要用勺子转动，小心糊底，
9/11 熬制有点浓稠即可关火，凉一下
10/11 倒入干净无水迹的瓶或碗内，盖上盖或封好口，放入冰箱冷藏，随吃随拿
11/11 成品图
1.熬制时绝对要用最小火慢熬，小心噎锅，多转动防粘锅底。
2.取熬好的膏二勺冲开水喝，早上喝，中午以后就不要喝了。
3.储存罐不能有水迹，放冰箱密封冷藏可以一至二个月，常温三天左右。最好是随做随吃。
4.此配方膏熬了35分钟左右。
5.姜用老姜，红枣必须是大红枣。
