红烧牛肉饵丝

做法 将做法保存到手机

• 

  1/4 先煮红烧牛肉
  
  牛肉切小块
  焯水洗净
  热锅热油 放入牛肉 八角 草果 花椒 胡椒粉 料酒 生抽 老抽 冰糖（几颗）姜 翻炒到牛肉收缩
  换炖锅慢炖4小时 加入水 盐
  就OK啦

• 

  2/4 烫饵丝

• 

  3/4 淋上红烧牛肉
  加一勺昭通酱
  加上韭菜

• 

  4/4 大功告成啦

作者: Alley的美食