豆芽鸡蛋炒面的做法_菜谱_香哈网
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豆芽鸡蛋炒面
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豆芽鸡蛋炒面

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.0万

简单又美味

作者: 唯有不可辜负美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 第一步:准备材料一袋方便面,豆芽适量,鸡蛋一个,葱花少许,蒜瓣两个,小米椒一个,白芝麻少许<br/>第二步:拿一个碗来调计,调汁有:少许盐,蚝油适量,酱油适量,老抽少许,辣椒油少许,要搅拌均匀。<br/>第三步:再拿出一个碗,把鸡蛋敲在碗里。拿出筷子来搅拌均匀<br/>第四步:在锅中烧水,等锅中水沸腾,拿出康师傅方便面一袋放入锅中的水里,放入方便面后,等方便面煮沸。捞起放入凉水。

    1/4 第一步:准备材料一袋方便面,豆芽适量,鸡蛋一个,葱花少许,蒜瓣两个,小米椒一个,白芝麻少许
    第二步:拿一个碗来调计,调汁有:少许盐,蚝油适量,酱油适量,老抽少许,辣椒油少许,要搅拌均匀。
    第三步:再拿出一个碗,把鸡蛋敲在碗里。拿出筷子来搅拌均匀
    第四步:在锅中烧水,等锅中水沸腾,拿出康师傅方便面一袋放入锅中的水里,放入方便面后,等方便面煮沸。捞起放入凉水。

  • 第五步:起锅烧油。把鸡蛋放入炒香捞起

    2/4 第五步:起锅烧油。把鸡蛋放入炒香捞起

  • 第六步:起锅烧油。放入蒜瓣和小米椒炒香。炒香后放入豆芽。将豆芽炒熟后。放入鸡蛋。一起炒,炒出香味后放入方便面。然后放入调好的汁,放入一起炒出香味。<br/>

    3/4 第六步:起锅烧油。放入蒜瓣和小米椒炒香。炒香后放入豆芽。将豆芽炒熟后。放入鸡蛋。一起炒,炒出香味后放入方便面。然后放入调好的汁,放入一起炒出香味。

  • 第七步:炒出香味后捞起装盘,撒一点白芝麻和葱花,搅拌均匀就可以吃了

    4/4 第七步:炒出香味后捞起装盘,撒一点白芝麻和葱花,搅拌均匀就可以吃了

  • 小贴士

    下调汁用筷子翻炒出香味

    作者: 唯有不可辜负美食

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